Η ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ κυκλοφόρησε για πρώτη φορά τον Αύγουστο του 1987 και έκτοτε είναι ανελλιπώς κοντά στον Έλληνα μελισσοκόμο.
Την πρωτοβουλία είχαν πέντε επιστήμονες του κλάδου της μελισσοκομίας από τη Θεσσαλονίκη. Είναι η ίδια ομάδα που μέχρι και σήμερα αποτελεί τον πυρήνα του περιοδικού.
Σκοπός του περιοδικού ήταν, και παραμένει, να συνδέσει την επιστήμη με την παραγωγή, να μεταφέρει την επιστημονική γνώση στον μελισσοκόμο γνωρίζοντας ότι ένα κλάδος προχωράει μπροστά μόνο με την υποστήριξη της επιστήμης, της νέας τεχνολογίας και γνώσης.
